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HealthologyHK 食得樂

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【 品牌初心 】

這一切都發生在2020年春天,那時我心愛的祖母突然病倒了。

在美好的一天,她只能容忍幾口粥和幾口魚。糟糕的一天,她根本不肯吃東西,只喝了幾口暖水。經過一個星期的臥床,一餐吃一點,一餐不怎麼吃,我的祖母病前精靈,精力充沛,突然變得虛弱。

我非常擔心,並向營養師朋友尋求建議。營養師推薦一些營養豐富的高熱量牛奶飲料,這些飲料對於食物攝取量低的老年人很常見。毫不奇怪,雖然祖母不喜歡飲牛奶類飲料,在家人的不斷勸說下,她終於同意嘗試。當天晚上,她變得噁心,腹瀉嚴重。後來才發現她對乳糖有敏感!

像大多數老人一樣,原來祖母是一個非常傳統的中國老太太,他吃典型的中式飲食,包括白米飯和魚,很少吃“鬼佬”食物。

從此,我試圖到不同超市或營養品專賣店尋找以亞洲為基礎的營養替代品 – 我發現市場上什麼都沒有。在此過程中,我還瞭解了更多有關市場上現有的合成營養食品。

就此,我決定要為具有亞洲味蕾的人(例如我的祖母)量身定製本地品牌的天然營養食品。

【 願景 】

用天然食物打造貼近亞洲飲食文化及口味的健康食品潮流領導,帶出高質素及健康生活。

【 目標 】

透過教育及產品來傳播健康膳食對我們的重要性,追求美味與天然飲食的平衡!

【 價值 】

所有食品用料均取自天然食材,而且不含添加劑,強調保存食物原有營養,令大家食得安心。

食得樂 Healthology

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